Curso gratuito trabajadores MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Nombre del curso: Manipulador de alimentos
Duración del curso: 10 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: ALICANTE
Curso con diploma: Sí Curso homologado: No
Requisitos: Trabajadores y autónomos de cualquier sector que residan en la Comunidad Valenciana.
Fecha límite para realizar inscripciones: 20 de mayo de 2022
Fecha de inicio del curso: mayo de 2022
Temario del curso:
Calidad alimentaria.
Manipulación higiénica de los alimentos.
Locales e instalaciones.
Higiene personal.
Información de productos alimenticios.
Higiene alimentaria.
Conservación de los alimentos.
Características específicas de los alimentos y productos alimenticios.
Conocer el plan de análisis de peligros y puntos de control críticos y la guía de prácticas concretas de higiene.
Legislación aplicable al manipulador de alimentos.
Curso organizado por: Academia Técnica Universitaria
Más información e inscripciones: Enlace al formulario de pre-inscripción