Curso gratuito desempleados TRANSPORTE Y MANTENIMIENTO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Nombre del curso: Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria

Duración del curso: 200 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: Vitoria-Gasteiz, ÁLAVA

Curso con diploma:Certificado de profesionalidad:

Requisitos: Desempleados inscritos en el Lanbide como demandantes de empleo. Estar en posesión del Título de Bachillerato, prueba de acceso a Ciclo Formativo de Grado Superior o equivalentes a efectos laborales o académicos.

Fecha límite para realizar inscripciones: 15 de enero de 2018

Fecha de inicio del curso: 30 de enero de 2018

Temario del curso:

- Higiene general en la industria alimentaria. Importancia de la higiene en la industria alimentaria. Principales procesos, instalaciones y requisitos higiénico-sanitarios de las distintas industrias alimentarias. Productos utilizados para la limpieza e higienización en las industrias alimentarias. Equipamiento. Utensilios y maquinaria de higienización. Procesos y procedimientos de limpieza, desinfección e higienización. Normas y prácticas de higiene en la industria alimentaria. Incidencia ambiental de la industria alimentaria. Residuos y contaminantes en la industria alimentaria. Medidas de protección ambiental.
- Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. Operaciones y procesos principales de la industria alimentaria. Descripción de componentes así como mantenimiento y limpieza de primer nivel de los principales equipos utilizados en la industria alimentaria. Conceptos básicos de prevención de riesgos laborales. Factores y situaciones de riesgos en la industria alimentaria. Medidas de protección y prevención de riesgos laborales.
- Manipulación de cargas con carretillas elevadoras. Manipulación y transporte de mercancías. Embalaje y paletización de mercancías. Carretillas para el transporte de mercancías. Manejo y conducción de carretillas. Carga y descarga de mercancías.

Más información e inscripciones: Hazi Fundazioa

Teléfono de contacto: 945 285 387

Curso gratuito desempleados REPOSTERÍA

Nombre del curso: Repostería

Duración del curso: 420 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: Vitoria-Gasteiz, ÁLAVA

Curso con diploma:Certificado de profesionaldiad:

Requisitos: Desempleados inscritos en Lanbide como demandantes de empleo. Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 15 de enero de 2018

Fecha de inicio del curso: 30 de enero de 2018

Temario del curso:

Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos.
Elaboraciones básicas para pastelería y repostería.
Productos de repostería.
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Prácticas profesionales no laborales.

Más información e inscripciones: Centro Integrado de Formación Profesional Hostelería

Teléfono de contacto: 945 258 025

 

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