Cursos gratuitos para desempleados de la provincia de Segovia

Nombre del curso: Operaciones básicas de pastelería

Duración del curso: 240 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: SEGOVIA

Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí (parcial)

Requisitos: Desempleados incritos como demandantes de empleo en el Inem / Sepe.

Fecha de inicio: 10 de octubre de 2019

Temario del curso:

Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas. Preelaboración de productos básicos de pastelería. Maquinaria y equipos básicos de pastelería. Materias primas de uso común en pastelería. Preelaboración de materias primas. Utilizaciones básicas de pastelería. Elaboraciones básicas de productos de pastelería. Masas y pastas de múltiples aplicaciones. Rellenos y cremas. Jarabes, baños de cobertura y mermeladas. Pastas, mignardises y petit fours. Salsas y coulís. Sorbetes y helados. Postres en restauración. Tartas. Pastelería salada. Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. Acabado y presentación de pastelería. Decoración de productos de repostería. Decoraciones con caramelo y frutas.

Más información e inscripciones: Centro Nacional de Formación Ocupacional El Espinar

Teléfono de contacto: 921 171 500

Nombre del curso: Herrado de equinos

Duración del curso: 210 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: SEGOVIA

Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí (parcial)

Requisitos: Desempleados de la provincia de Segovia inscritos como demandantes de empleo en el Sepe / Inem.Título de ESO o equivalente.

Fecha prevista de inicio: 23 de septiembre de 2019

Temario del curso:

Preparación y acabado del herrado de equinos.
Operaciones auxiliares previas al herrado.
Desherrado y preparación del casco.
Terminación y acabado del herrado.
Módulo de prácticas profesionales no laborales.

Más información e inscripciones: Centro de Formación Agraria de Segovia

Teléfonos de contacto: 921 444 266 / 921 425 167

Nombre del curso: Atención sociosanitaria a personas en el domicilio

Duración del curso: 310 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: El Espinar, SEGOVIA

Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí (parcial)

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Inem / Sepe. Título de ESO o equivalente.

Fecha prevista de inicio del curso: 10 de septiembre de 2019

Temario del curso:

- Atención y apoyo psicosocial domiciliario. Mantenimiento y rehabilitación psicosocial de las personas dependientes en domicilio. Psicología básica aplicada a la atención psicosocial domiciliaria de personas dependientes. Relación social de las personas mayores y discapacitados. Prestación de orientación a la persona dependiente y sus cuidadores principales. El ambiente como factor favorecedor de la autonomía personal, comunicación y relación social. Elaboración de estrategias de intervención psicosocial. Apoyo a las gestiones cotidianas de las personas dependientes. Elaboración de estrategias de intervención en autonomía personal. Intervención de acompañamiento y apoyo en la relación social, en la resolución de gestiones y en el entorno familiar. Ayudas técnicas y tecnológicas para la vida cotidiana. Motivación y aprendizaje de las personas mayores, discapacitadas y/o enfermas. Servicios de atención domiciliaria. Interrelación, comunicación y observación con la persona dependiente y su entorno. Identificación de los problemas de comunicación y lenguaje relacionados con los principales trastornos generales. Comunicación de las personas dependientes. Aplicación de técnicas para favorecer la relación social y las actividades de acompañamiento.
- Apoyo domiciliario y alimentación familiar. Aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial. Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial. Confección de la lista de la compra. Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio. Aplicación de técnicas básicas de cocina. Higiene alimentaria. Mantenimiento, limpieza y organización del domicilio de personas dependientes. Aplicación de técnicas de limpieza del hogar. Aplicación de técnicas de lavado, repasado y planchado de la ropa. Revisión y mantenimiento básicos del domicilio. Riesgos domésticos. Teleasistencia.

Más información e inscripciones: Centro Nacional de Formación Ocupacional El Espinar

Teléfono de contacto: 921 171 500