Curso gratis desempleados OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA

Nombre del curso: Operaciones básicas de pastelería

Duración del curso: 420 horas Modalidad: Presencial

Localidad y provincia de realización: Telde (Gran Canaria), LAS PALMAS

Certificado de profesionalidad:Prácticas profesionales:

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el INEM o en el Servicio Canario de Empleo. Certificado de escolaridad o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 23 de mayo de 2018

Fecha de inicio del curso: 26 de junio de 2018

Objetivos del curso:

Colaborar en la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización en áreas de elaboración de productos de pastelería.
Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros crudos, preelaborados y elaboraciones de pastelería terminadas de uso común, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias y productos.
Aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarías y contaminación ambiental.
Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.
Realizar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
Realizar operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones complejas de pastelería, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
Utilizar los equipos, máquinas, utensilios, utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.

Más información e inscripciones: Instituto Superior de Ciencias Gastronómicas, Restauración y Turismo de Canarias

Teléfono de contacto: 928 949 123

Curso gratuito desempleados FÁBRICAS DE ALBAÑILERÍA

Nombre del curso: Fábricas de albañilería

Duración del curso: 500 horas Modalidad: Presencial

Localidad y provincia de realización: Telde (Gran Canaria), LAS PALMAS

Certificado de profesionalidad:Prácticas profesionales:

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el INEM o en el Servicio Canario de Empleo. Estar en posesión del título de ESO o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 21 de mayo de 2018

Fecha de inicio del curso: 07 de junio de 2018

Objetivos del curso:

Realizar la planificación a corto plazo de una determinada obra de fábrica de albañilería, a partir de la documentación técnica necesaria, proponiendo alternativas razonables a las desviaciones y contingencias acaecidas en el desarrollo de un determinado proceso.
Construir fábricas para revestir, respetando el replanteo indicado y observando las condiciones de seguridad y calidad determinadas.
Seleccionar, instalar y revisar los medios auxiliares habituales en ejecución de fábricas vistas de ladrillo, bloques o mampostería, obteniendo las condiciones de trabajo indicadas y observando las condiciones de seguridad establecidas.
Identificar, instalar y revisar los medios de protección colectiva habituales en ejecución de fábricas vistas, observando las condiciones de seguridad establecidas.
Construir fábricas vistas de ladrillo, bloque o mampuestos respetando el replanteo y las condiciones de seguridad y calidad determinadas.
Aplicar los procedimientos de control de calidad de obras de fábrica de albañilería, identificando ensayos y comprobaciones, y precisando los adecuados para un determinado proceso.

Más información e inscripciones: Instituto de Formación Profesional Industrial y Tecnológico El Goro

Teléfono de contacto: 928 700 777

Curso gratuito desempleados MONTAJE Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES CALORÍFICAS

Nombre del curso: Montaje y mantenimiento de instalaciones caloríficas

Duración del curso: 510 horas Modalidad: Presencial

Localidad y provincia de realización: Las Palmas de Gran Canaria, LAS PALMAS

Certificado de profesionalidad:Prácticas profesionales:

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el INEM o en el Servicio Canario de Empleo. Estar en posesión del título de ESO o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 18 de mayo de 2018

Fecha de inicio del curso: 06 de junio de 2018

Objetivos del curso:

Realizar el montaje de una instalación calorífica que integre todos los elementos, tanto principales como asociados, a partir de planos, esquemas y de documentación técnica.
Efectuar las pruebas reglamentarias en instalaciones caloríficas montadas, caracterizadas y documentadas, antes y durante su puesta en servicio.
Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones caloríficas.

Más información e inscripciones: FEMEPA (Federación de pymes del Sector Metal de Las Palmas)

Teléfono de contacto: 928 296 161