Nombre del curso: Enología, servicio y cata de vinos
Duración del curso: 50 horas Modalidad: semipresencial
Localidad y provincia de realización: ZARAGOZA
Curso con diploma: Sí Curso homologado: No
Requisitos: Jóvenes desempleados, menores de 31 años, de la provincia de Zaragoza, inscritos como demandantes de empleo en el Inaem. EGB, graduado escolar o equivalente. Se valorará perfil relacionado con el sector profesional de hostelería.
Fecha límite para realizar inscripciones: 20 de septiembre de 2018
Fecha de inicio del curso: 22 de octubre de 2018
Temario del curso:
El servicio de vinos.
Tipos de servicio de vinos.
Apertura y decantación de vinos.
Introducción a la cata de vinos.
Denominaciones de origen.
Técnicas y fases en la cata de vinos.
Cata de vinos blancos.
Cata de vinos tintos.
Maridaje de vinos.
Aspectos generales del maridaje de vinos.
Más información e inscripciones: Campus Online Zaragoza Dinámica
Teléfono de contacto: 976 724 074
