Nombre del curso: Operaciones básicas de restaurante y bar
Duración del curso: 308 horas Modalidad: Presencial
Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí
Localidad y provincia de realización: Culleredo, A CORUÑA
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Servizo Público de Emprego de Galicia / Inem.
Fecha límite para realizar inscripciones: 07 de febrero de 2018
Fecha de inicio del curso: 19 de febrero de 2018
Temario del curso:
Servicio básico de restaurante-bar.
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
Más información e inscripciones: Centro Municipal de Formación Pablo Picasso
Teléfono de contacto: 981 661 030
