General
Curso de ISO 22000 / 2005 para la gestión de la seguridad alimentaria
Norma ISO 22000 de gestión de la seguridad alimentaria: estructura, relación con APPCC e ISO 9001, documentación, certificación y auditoría.
Datos del curso
| Curso gratuito | Curso subvencionado por el SEPE |
|---|---|
| Modalidad | Online / Teleformación |
| Duración | 30 horas |
| Para quién | Trabajadores en activo y autónomos de cualquier sector, y desempleados de Illes Balears inscritos como demandantes de empleo. No admite a trabajadores/as de administraciones u organismos públicos. |
| Título | Diploma al terminar con aprovechamiento |
| Próxima convocatoria | Noviembre de 2026 |
Temario
Objetivos de la norma ISO 22000:2005.
Componentes clave y definiciones de la ISO 22000.
Estructura de la norma ISO 22000.
Correspondencia entre norma ISO 22000 y sistema APPCC.
Relación entre las normas ISO 22000 e ISO 9001:2008.
Documentación mínima necesaria para la implantación del sistema.
Certificación y auditoría de un sistema de gestión de la seguridad alimentaria según requisito de la norma ISO 22000:2005.
Cómo solicitar este curso
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