General
430 horas
Presencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Lanbide / Inem. Título de ESO o nivel de estudios equivalente.
Temario
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos.
Acondicionamiento y tecnología de la carne.
Elaboración de preparados cárnicos.
Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos.
Disponible próximamente
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