Nombre del curso: Cocina
Duración del curso: 810 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: VALLADOLID
Certificado de profesionalidad: Sí Prácticas profesionales: Sí
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Sepe / Inem. Título de ESO o equivalente.
Fecha prevista de inicio del curso: 08 de enero de 2020
Contenidos del curso:
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Productos culinarios.
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Más información e inscripciones: Centro Nacional de Formación Ocupacional de Valladolid
Teléfono de contacto: 983 293 662
