General
14 horas
Presencial
Curso con diploma
Requisitos: Desempleados de la provincia de Valencia inscritos en el Servef como demandantes de empleo.
Temario
Intolerancias y alergias alimentarias.
Diferencia entre intolerancia y alergia alimentaria,
Intolerancia alimentaria.
Alergias alimentarias.
Medidas de prevención.
Gestión de alérgenos: reglamento 1169/2011 y real decreto 126/2015.
Plan de control de alérgenos.
Higiene alimentaria.
Más información e inscripciones: IDEA'T (Innovació i Desenvolupament Económic Actiu Torrent)
Teléfono de contacto: 961 111 868
Disponible próximamente
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