Nombre del curso: Industrias cárnicas

Duración del curso: 490 horas Modalidad: Presencial

Localidad y provincia de realización: TERUEL

Curso con diploma:Certificado de profesionalidad:

Requisitos: Desempleados inscritos en el Inaem como demandantes de empleo. Bachiller o equivalente.

Fecha límite para realizar inscripciones: 04 de febrero de 2014

Fecha de inicio del curso: 04 de marzo de 2014

Temario del curso:

Gestión de almacén y comercialización en la industria alimentaria.
Organización de una unidad de producción alimentaria.
Gestión de calidad y medioambiente en industr ia alimentaria.
Procesos en la industria cárnica.
Elaboración de productos preparados cárnicos.
Control analítico y sensorial de la carne y de los productos cárnicos.

Más información e inscripciones: Centro de Formación Profesional "Ciudad Mudéjar" / Ingeniería y Servicios Cárnicos SL

Teléfono de contacto: 978 605 815