Nombre del curso: Industrias cárnicas
Duración del curso: 490 horas Modalidad: Presencial
Localidad y provincia de realización: TERUEL
Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí
Requisitos: Desempleados inscritos en el Inaem como demandantes de empleo. Bachiller o equivalente.
Fecha límite para realizar inscripciones: 04 de febrero de 2014
Fecha de inicio del curso: 04 de marzo de 2014
Temario del curso:
Gestión de almacén y comercialización en la industria alimentaria.
Organización de una unidad de producción alimentaria.
Gestión de calidad y medioambiente en industr ia alimentaria.
Procesos en la industria cárnica.
Elaboración de productos preparados cárnicos.
Control analítico y sensorial de la carne y de los productos cárnicos.
Más información e inscripciones: Centro de Formación Profesional "Ciudad Mudéjar" / Ingeniería y Servicios Cárnicos SL
Teléfono de contacto: 978 605 815