General
490 horas
Presencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Desempleados inscritos en el Inaem como demandantes de empleo. Bachiller o equivalente.
Temario
Gestión de almacén y comercialización en la industria alimentaria.
Organización de una unidad de producción alimentaria.
Gestión de calidad y medioambiente en industr ia alimentaria.
Procesos en la industria cárnica.
Elaboración de productos preparados cárnicos.
Control analítico y sensorial de la carne y de los productos cárnicos.
Disponible próximamente
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