Nombre del curso: Pastelería y confitería
Duración del curso: 500 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: Amposta, TARRAGONA
Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en un centro del SOC. Título de ESO o equivalente.
Fecha para realizar inscripciones: 23 de marzo de 2018
Fecha de inicio del curso: 03 de abril de 2018
Objetivos del curso:
Realizar, organizar y conducir las operaciones necesarias para fabricar productos de pastelería y confitería, controlando el aprovisionamiento y el almacenamiento de las materias primas y de los productos terminados, elaborando masas, pastas y productos básicos de pastelería-repostería, así como de confitería, chocolatería, galletería y otras, todo ello con el acabado, la decoración, el envasado y la presentación adecuados y con la calidad e higiene requeridas.
Más información e inscripciones: Micro Delta Soft S.L
Teléfono de contacto: 977 703 043
