General
Curso gratuito desempleados OPERARIO CÁRNICO
Presencial
Curso con diploma
Requisitos: Jóvenes desempleados, menores de 30 años, inscritos como demandantes de empleo en el SAE / Inem que pertenezcan al menos a uno de los siguientes colectivos prioritarios: desempleados de larga duración, que provengan del plan PREPARA, que no hayan accedido a su primer empleo, que posean baja cualificación (con estudios primarios o sin finalizar).
Temario
Introducción a los procesos y productos cárnicos.
Maquinarias y utensilios limpieza y mantenimiento, troceadora, picadora o cutter, amasadora e instrumentos de corte.
Tipología de piezas y productos cárnicos frescos: aves.
Despiece; técnicas e instrumentos de corte.
Bases de conservación y refrigeración.
Manipulado e higiene en piezas cárnicas.
Seguridad laboral y prevención de riesgos.
Más información e inscripciones: Procavi
Teléfono de contacto: 955 847 879
Maquinarias y utensilios limpieza y mantenimiento, troceadora, picadora o cutter, amasadora e instrumentos de corte.
Tipología de piezas y productos cárnicos frescos: aves.
Despiece; técnicas e instrumentos de corte.
Bases de conservación y refrigeración.
Manipulado e higiene en piezas cárnicas.
Seguridad laboral y prevención de riesgos.
Más información e inscripciones: Procavi
Teléfono de contacto: 955 847 879
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Sevilla