Curso gratuito desempleados MANIPULADOR DE ALIMENTOS
480 horasPresencialCurso con diploma
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Inem.
Temario
Legislación relacionada, definiciones y deberes del manipulador de alimentos.
Conocimientos básicos de la manipulación de alimentos y microbiología alimentaria.
Prácticas higiénicas y requisitos de elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de alimentos.