General
690 horas
Presencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Inem / Sepe. Título de Bachiller, fp II o equivalente.
Temario
Definir y planificar procesos de servicio en restauración.
Supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.
Gestionar departamentos de servicio en restauración.
Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.
Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
Aplicar las normas de protocolo en restauración.
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
Curso organizado por: Escuela de Hostelería Canarias / Servicios de Formación y Consultoría
Teléfono de contacto: 922 071 030
Disponible próximamente
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