Nombre del curso: Servicios de bar y cafetería
Duración del curso: 640 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: Santa Marta de Tormes, SALAMANCA
Certificado de profesionalidad: Sí Prácticas profesionales: Sí
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Inem / Sepe. Título de ESO o equivalente.
Fecha límite para realizar inscripciones: 15 de marzo de 2016
Fecha de inicio del curso: 07 de abril de 2016
Objetivos del curso:
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.
Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería.
Gestionar el bar-cafetería.
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
Más información e inscripciones: Escuela Municipal de Hostelería
Teléfono de contacto: 923 200 607
