Nombre del curso: Pastelería y confitería
Duración del curso: 350 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: SALAMANCA
Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo.
Fecha límite para realizar inscripciones: 01 de septiembre de 2014
Fecha de inicio del curso: 06 de octubre de 2014
Temario del curso:
Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería - confitería.
Elaboraciones básicas para pastelería - repostería.
Productos de confitería y otras especialidades.
Acabado y decoración de productos de pastelería - confitería.
Envasado y presentación de productos de pastelería - confitería.
Seguridad e higiene en la industria alimentaria.
Más información e inscripciones: Centro Nacional de Formación Profesional
Teléfono de contacto: 923 216 709
