Nombre del curso: Ensayos microbiológicos y biotecnológicos

Duración del curso: 520 horas Modalidad: presencial

Localidad y provincia de realización: SALAMANCA

Certificado de profesionalidad:Prácticas profesionales:

Requisitos: Desempleados de Castilla y León inscritos como demandantes de empleo en el Sepe / Inem. Bachillerato, fp II o equivalente.

Fecha prevista de inicio del curso: 11 de septiembre de 2019

Temario del curso:

- Calidad en el laboratorio. Control de calidad y buenas prácticas en el laboratorio. Aplicación de un sistema de calidad en un laboratorio. Aseguramiento de la calidad en el laboratorio. Aplicación de las técnicas estadísticas y documentales para el análisis, control y calidad de productos en el laboratorio. Organización del trabajo en función de los medios y recursos disponibles, siguiendo criterios de calidad, rentabilidad económica y seguridad. Programas informáticos para tratamiento de datos y gestión en el laboratorio. Aplicaciones informáticas en el laboratorio. Empleo de los programas de gestión del laboratorio. Organización informática del laboratorio. Aplicación de las medidas de seguridad y medio ambiente en el laboratorio. Planificación de la acción preventiva. Realización de la acción preventiva. Chequeo y verificación de la acción preventiva. Evaluación y propuestas de mejora de la acción preventiva. Prevención de riesgos ambientales en el laboratorio.
- Muestreo para ensayos y análisis. Cálculo de concentraciones y preparación de mezclas. Calibración y control de los instrumentos utilizados en el muestreo. Obtención de muestras representativas aplicando las técnicas básicas de muestreo. Registro y control de datos de acuerdo a normas de calidad.
- Ensayos biotecnológicos. Aplicaciones de la biotecnología en la industria. Extracción de proteínas y nucleótidos. Cultivo de células animales y vegetales. Aislamiento y clonado de genes. Aislamiento y purificación de macromoléculas. Tecnología enzimática. Otras aplicaciones. Bioinformática. Aplicaciones de la reglamentación y normativa en biotecnología.
- Ensayos microbiológicos. Preparación de reactivos y muestras para análisis microbiológico. Limpieza del material en uso. Preparación de medios de cultivo. Preparación de muestras. Siembra de muestras. Recuento, aislamiento, identificación y determinación de actividad biológica de los microorganismos. Conceptos generales de microbiología. Observaciones de muestras al microscopio. Condiciones generales para el cultivo de microorganismos. Recuento, aislamiento e identificación de microorganismos. Análisis microbiológicos para actividades biológicas. Control de calidad en análisis microbiológicos. Análisis microbiológico de distintos tipos de muestras. Análisis microbiológicos en muestras alimentarias. Análisis microbiológicos en muestras ambientales. Análisis microbiológicos en aguas. Otros análisis microbiológicos.

Más información e inscripciones: Centro Nacional de Formación Ocupacional de Salamanca

Teléfono de contacto: 923 216 709