Nombre del curso: Operaciones básicas de restaurante y bar
Duración del curso: 308 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: PONTEVEDRA
Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí
Requisitos: Desempleados incritos como demandantes de empleo en el INEM o en el Servizo Galego de Emprego. Graduado escolar o equivalente.
Fecha límite para realizar inscripciones: 02 de marzo de 2020
Fecha de inicio del curso: 25 de marzo de 2020
Temario del curso:
Servicio básico de restaurante-bar.
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
Más información e inscripciones: Centro Integrado de Formación Profesional Carlos Oroza
Teléfono de contacto: 986 868 608
