General
160 horas
Presencial
Curso con diploma
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes del empleo en el Inem / Sepe.
Temario
Recepción y selección de materias primas y productos auxiliares.
Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos.
Procesos de elaboración de conservas de productos de la pesca.
Procesos de elaboración de semiconservas de pescados.
Embalado y almacenado de los productos pesqueros.
Seguridad e higiene en las industrias de los productos pesqueros.
Disponible próximamente
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