General
378 horas
Presencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Servizo Público de Emprego / Inem. Certificado de escolaridad o equivalente.
Temario
Aprovisionamiento, recepción, almacenamiento y conservación de géneros.
Preelaboración y conservación de productos culinarios.
Técnicas y elaboraciones básicas de cocina.
Elaboraciones básicas de panadería, pastelería y repostería.
Higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
Prevención de riesgos laborales.
Más información e inscripciones: Centro de Formación Ocupacional Santa María de Europa - Valverde
Teléfono de contacto: 988 225 400
Disponible próximamente
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