Industrias alimentarias
Curso de Actualización norma Internacional Food Standard (IFS)
21 horas
Online / Teleformación
Curso con diploma
Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos de toda España del sector Industrias alimentarias (incluye empresas de Elaboración de platos y comidas preparados, Elaboración de preparados alimenticios y dietéticos, Fabricación de conservas, Elaboración de bebidas, Comercio al por mayor de carne y productos cárnicos, Procesado de pescados, ect.).
Temario
Introducción. IFS VERS 4-IFS VER 5. Cambios de niveles y puntuaciones. Cambios generales de cláusulas. Cambios de auditoría y seguimiento.
Recorrido por la nueva norma IFS V5-2007. Requisitos del sistema de gestión de calidad. Responsabilidades de la dirección. Gestión de recursos. Realización del producto. Medición, análisis y mejora.
Recorrido por la nueva norma IFS V5-2007. Requisitos del sistema de gestión de calidad. Responsabilidades de la dirección. Gestión de recursos. Realización del producto. Medición, análisis y mejora.
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Online