Nombre del curso: Sistemas de calidad en industria alimentaria
Duración del curso: 70 horas Modalidad: Presencial
Localidad y provincia de realización: Tudela, NAVARRA
Curso con diploma: Sí Curso homologado: No
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en las agencias de empleo de Navarra.
Fecha límite para realizar inscripciones: 26 de noviembre de 2021
Fecha de inicio del curso: 10 de diciembre de 2021
Contenidos del curso:
Conceptos de implantación de sistemas de calidad según la norma ISO 9000.
Introducción a los sistemas de gestión de calidad y evolución de la calidad.
La gestión por procesos y las herramientas de la calidad.
Interpretación de la norma ISO 9001:2000.
Implantación de la norma ISO 9001:2000
Medición, análisis y mejora. Comprobación, acción correctora y auditorías internas de calidad
El proceso de auditoría del sistema de gestión de calidad.
Conceptos de seguridad alimentaria.
Los principios de la seguridad alimentaria.
El modelo APPCC.
Norma ISO 22000.
Internacional Food Estándar, IFS
British Retail Consortium, BRC.
Más información e inscripciones: Acción Laboral
Teléfono de contacto: 948 911 022
