General
20 horas
Presencial
Curso con diploma
Requisitos: Trabajadores en activo, autónomos y desempleados de Melilla.
Temario
Trazabilidad y seguridad.
Legislación y normativas.
Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC).
Envasado y etiquetado.
Registro de los productos.
Salud pública y salud laboral. Seguridad e higiene laboral.
Medidas higiénicas en la manipulación de alimentos.
Más información e inscripciones: Proyecto Melilla / Centro de Formación Total Engineering
Teléfono de contacto: 952 679 804 / 952 694 833
Disponible próximamente
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