Nombre del curso: Operaciones básicas de restaurante y bar
Duración del curso: 290 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: MÁLAGA
Certificado de profesionalidad: Sí Posibilidad de beca y/o ayuda: Sí
Requisitos: Desempleados de la provincia de Málaga inscritos como demandantes de empleo.
Fecha límite para realizar inscripciones: 11 de octubre de 2018
Fecha de inicio del curso: 17 de octubre de 2018
Contenidos del curso:
Utilización de equipos, maquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante.
Realización de tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos.
Realización del proceso de cierre del restaurante.
Recepción, almacenaje y distribución interna de alimentos y bebidas en restaurante.
Preparación, presentación y conservación de las bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativas.
Colaboración en los procesos de preparación, presentación y conservación de comidas rápidas.
Regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas.
Cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y protección del medioambiente en restauración.
Más información e inscripciones: Formación para el Desarrollo e Inserción S.L
Teléfono de contacto: 657 924 679
