Nombre del curso: Auxiliar de cocina
Duración del curso: 100 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: Alcobendas, MADRID
Curso con diploma: Sí Curso homologado: No
Requisitos: Desempleadas inscritos como demandantes de empleo en el Inem. Preferentemente personas empadronadas en Alcobendas.
Fecha límite para realizar inscripciones: 18 de septiembre de 2019
Fecha de inicio del curso: 30 de septiembre de 2019
Objetivos del curso:
Estudiar las funciones del ayudante de cocina y aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos y a las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina.
Proporcionar a los participantes los conocimientos teóricos para la elaboración de manjares básicos, con criterio de calidad y excelencia, siguiendo los conocimientos técnicos establecidos y cumpliendo las normas de seguridad e higiene.
Conocer actitudes de seguridad e higiene en el trabajo familiarizándose con la manipulación de alimentos de mayor riesgo.
Curso organizado por: Departamento de Desarrollo Económico, Fomento del Empleo y Comercio del Ayto. de Alcobendas
Teléfono de contacto: 916 597 600
