General
2 horas
Presencial
Curso con diploma
Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos del sector de la hostelería de la provincia de Lugo.
Temario
Herramientas para tiempos de crisis en el sector de hostelería.
Datasheet Base System.
Estado y tendencias del sector.
Evolución de la Gestión Hostelera y su importancia en el periodo actual.
Evolución de los hábitos de consumo.
Principales obstáculos de la restauración.
Reflexiones de cara al futuro.
Disponible próximamente
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