General
20 horas
Online / Teleformación
Curso con diploma
Requisitos: Trabajadores en activo, autónomos y desempleados de Catalunya inscritos en el SOC como demandantes de empleo.
Temario
Definición de la cata (vocabulario específico).
Condiciones para la degustación.
Temperaturas de servicio.
Conservación del producto.
Las técnicas de cata, aplicación de los sentidos.
Fases de la degustación.
El maridaje entre el vino y la comida.
Disponible próximamente
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