Nombre del curso: Cata de vinos: maridaje y sumillería
Duración del curso: 20 horas Modalidad: teleformación
Curso con diploma: Sí Curso homologado: No
Requisitos: Trabajadores en activo, autónomos y desempleados de Catalunya inscritos en el SOC como demandantes de empleo.
Fecha límite para realizar inscripciones: 04 de septiembre de 2017
Fecha de inicio del curso: 07 de septiembre de 2017
Temario del curso:
Definición de la cata (vocabulario específico).
Condiciones para la degustación.
Temperaturas de servicio.
Conservación del producto.
Las técnicas de cata, aplicación de los sentidos.
Fases de la degustación.
El maridaje entre el vino y la comida.
Más información e inscripciones: Femxa Formación
Teléfono de contacto: 900 100 957
