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General

Curso gratuito desempleados SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

120 horas Presencial Certificado de profesionalidad

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el SOIB. Graduado escolar, graduado en ESO o equivalente.

Temario

Control de la actividad económica del bar y cafetería
El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa.
Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería.
Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar-cafetería.
Control de consumos y costes del servicio del bar- cafetería.
El control general de la actividad de bar-cafetería.
Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración.
Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería.
Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.
Más información e inscripciones: Escuela de Hostelería de las Islas Baleares
Teléfono de contacto: 971 172 650

Disponible próximamente

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Disponible en: Islas Baleares