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Curso gratis trabajadores OPERACIONES DE CATERING General

Curso gratis trabajadores OPERACIONES DE CATERING

120 horas Semipresencial Certificado de profesionalidad

Requisitos: Trabajadores en activo de las Islas Baleares. Preferiblemente trabajadores autónomos.

Temario

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering: Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte.
Recepción y lavado de servicios de catering: Realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering.

Disponible próximamente

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Disponible en: Islas Baleares