General
120 horas
Semipresencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Trabajadores en activo de las Islas Baleares. Preferiblemente trabajadores autónomos.
Temario
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering: Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte.
Recepción y lavado de servicios de catering: Realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering.
Disponible próximamente
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