General
Curso gratis trabajadores CATA DE VINOS
50 horas
Presencial
Curso con diploma
Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos del sector de la hostelería.
Temario
Vinos mallorquines: Cata y conocimiento. Cocina y maridaje. Elaboraciones para marinar.
Cata de vinos: Tipos de vinos, características del blanco, rosado y tinto. Proceso de elaboración de las diferentes tipologías de vinos. Presentación de la cata. Maridaje entre comida y vino.
Coctelería: Familias de cócteles. Utensilios empleados en la coctelería. Manejo del vaso mezclador. Decoración de cócteles.
Cata de vinos: Tipos de vinos, características del blanco, rosado y tinto. Proceso de elaboración de las diferentes tipologías de vinos. Presentación de la cata. Maridaje entre comida y vino.
Coctelería: Familias de cócteles. Utensilios empleados en la coctelería. Manejo del vaso mezclador. Decoración de cócteles.
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Islas Baleares