Curso gratis desempleados ITINERARIO FORMATIVO DE RESTAURANTE BAR-CAFETERÍA

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
Bebidas.
Servicio de vinos.
Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería.
Gestión del bar- cafetería.
Control de la actividad económica del bar y cafetería.
Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería.
Servicio en restaurante.
Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante.
Servicio y atención al cliente en Restaurante.
Facturación y cierre de actividad en Restaurante.
Servicio de vinos.
Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.
Servicios especiales en restauración.
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Inglés profesional para servicios de restauración.
Lengua extranjera (alemán) profesional para servicios de restauración.