Nombre del curso: Cocina
Duración del curso: 730 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: Donostia / San Sebastián, GIPÚZKOA
Curso con diploma: Sí Certificado de profesionalidad: Sí
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Lanbide / Sepe. Cumplir alguno de estos requisitos: Graduado escolar o equivalente.
Fecha límite para realizar inscripciones: 14 de abril de 2021
Fecha de inicio del curso: 26 de abril de 2021
Temario del curso:
Ofertas gastronómicas.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Productos culinarios.
Postres en restauración.
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Más información e inscripciones: Asociación Erroak Sartu
Teléfono de contacto: 943 474 083