General
Curso subvencionado desempleados COCINA
350 horas
Presencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el SAE / Inem. Certificado de escolaridad o equivalente
Temario
Aprovisionamiento, recepción, almacenamiento y conservación de géneros.
Preelaboración y conservación de productos culinarios.
Técnicas y elaboraciones básicas de cocina.
Elaboraciones básicas de panadería, pastelería y repostería.
Higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
Prevención de riesgos laborales.
Inserción laboral.
Preelaboración y conservación de productos culinarios.
Técnicas y elaboraciones básicas de cocina.
Elaboraciones básicas de panadería, pastelería y repostería.
Higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
Prevención de riesgos laborales.
Inserción laboral.
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Granada