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Curso gratis trabajadores AYUDANTE DE COCINA General

Curso gratis trabajadores AYUDANTE DE COCINA

30 horas Presencial Curso con diploma

Requisitos: Trabajadores en activo de empresas de la provincia de Cuenca.

Temario

Introducción a la hostelería y al área de cocina
Manipulación de alimentos
Postres de cocina y preparaciones básicas de pastelería y repostería
Preparaciones básicas de cocina con hortalizas, pescados, mariscos,
Aves, carnes y despojos
Preparaciones básicas de cocina fría
Preparaciones básicas de elaboración de sopas, legumbres secas,
Arroces, pastas y huevos
Salud laboral

Disponible próximamente

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Disponible en: Cuenca