General
Curso gratis trabajadores MANIPULADOR ALIMENTOS
10 horas
Presencial
Curso con diploma
Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos de la provincia de Ciudad Real.
Temario
Contaminación de los alimentos
Bacterias que más frecuentemente contaminan alimentos
Mohos y parásitos
Higiene personal
Manipulación de alimentos
Plan de limpieza y de desinfección
Plan de desinsectación y desratización
Autocontroles: análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)
Bacterias que más frecuentemente contaminan alimentos
Mohos y parásitos
Higiene personal
Manipulación de alimentos
Plan de limpieza y de desinfección
Plan de desinsectación y desratización
Autocontroles: análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Ciudad Real