← Cursos en Castilla y León
Curso de Operaciones básicas de restaurante y bar General

Curso de Operaciones básicas de restaurante y bar

290 horas Presencial Certificado de profesionalidad

Requisitos: Desempleados de Castilla y León inscritos como demandantes de empleo. Certificado de escolaridad o equivalente.

Temario

Servicio básico de restaurante-bar.
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar.

Disponible próximamente

Regístrate para más información

Disponible en: Castilla y León