General
256 horas
Online / Teleformación
Curso con diploma
Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo de Castilla la Mancha. Requisitos prioritarios: personas residentes en zonas rurales o en áreas protegidas que pertenezcan a los siguientes colectivos: mujeres, hombres menores de 35 años o mayores de 45 años , personas inmigrantes o personas con discapacidad. Preferiblemente recién licenciados/as o personas de los últimos cursos en las carreras relacionadas con el medio ambiente (agrario, forestal, veterinaria, biología, ambientales, etc.), así como las personas con un grado medio o superior de Formación Profesional en materias afines a las mencionadas. También tienen cabida las personas formadas en ciencias sociales.
Temario
Módulos obligatorios:
Certificación de la sostenibilidad ambiental. El contexto institucional de las certificaciones ambientales. Certificaciones y estrategias sobre las que influyen. Trazabilidad desde la UE hasta la administración central y las CA.AA. Definición de certificación y homologación. Principios que rigen las certificaciones, papel de la entidad nacional de Acreditación ENAC y de las entidades de certificación nacionales y europeas. La certificación como herramienta de la sostenibilidad. Certificaciones relacionadas con el medio ambiente y la sostenibilidad: ámbito rural, agricultura, ganadería, pesca y servicios ambientales. Tipos de certificaciones. Multas, características y su implantación. Perfiles de trabajo en el ámbito de las certificaciones. Introducción a la ISO 22000. Norma base de otras certificaciones.
Proceso de certificación. Selección de la certificación. Selección, con la ayuda de un consultor técnico especializado de las certificaciones que ha de implementar una empresa, de acuerdo, a su filosofía empresarial ya su estrategia comercial. Solicitud y adjudicación de auditores. Formularios de solicitud más comunes existentes en el mercado con sus elementos comunes y sus especificidades. El proceso de auditoría. Como establecer planes de auditoría, los parámetros de la inspección “in situ” de la empresa/organización y la verificación de los requisitos. Redacción de no conformidades, la evaluación de medidas correctivas y correctoras. Cumplimiento y renovación. Elementos para una correcta utilización de la marca; aspectos de renovación o actualización de la licencia. Creación de evidencias y trazabilidad de la información. Evidencias objetivas que la empresa u organización ha de ostentar y el técnico encargado ha de gestionar y custodiar.
Marketing de las certificaciones. Tendencias de consumo asociado a la sostenibilidad. Análisis de los grupos de interés asociados a las certificaciones. La implicación de las empresas en la sostenibilidad. El marco de promoción institucional. La acción de las entidades privadas sin ánimo de lucro. Condiciones de uso de las certificaciones. Estrategias de promoción de los productos diferenciados. Estrategias de promoción de la sostenibilidad. Estrategias de promoción territoriales. Marketing digital de las marcas de certificación.
Módulo optativo (se debe elegir uno):
Certificación de la sostenibilidad y calidad agraria I. Agricultura ecológica. Producción integrada. Global GAP (Good Agricultural Practices). Protocolos privados. Bienestar animal. Otras certificaciones.
Certificación de la sostenibilidad y calidad agraria II. Certificación de seguridad alimentaria. Régimen de calidad de la UE. Marcas asociadas a espacios naturales y marcas locales. Ecolabel o Etiqueta Ecológica Europea. Comercio justo. Pesca sostenible.
Certificación de la sostenibilidad de organizaciones y territorios. Homologaciones de sostenibilidad para empresas. Marcas de territorios sostenibles. Certificaciones forestales. Restauración de ecosistemas. Innovación en certificación sostenible.
Además, el curso incluye:
16 horas de prácticas presenciales.
20 horas (online) de asesoramiento personalizado para la inserción laboral.
Inserción laboral para el 10% de los participantes.
Disponible próximamente
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