General
Curso gratuito trabajadores COCINA VEGETARIANA
8 horas
Presencial
Requisitos: Trabajadores en activo de la Comunidad Valenciana del sector hostelería y/o turismo.
Temario
Aprender a elaborar un menú vegetariano.
Conocer los ingredientes y su manipulación.
Entender cuáles son los aspectos saludables de la alimentación vegetariana y las propiedades de sus ingredien
Elaborar un recetario de cocina vegetariana.
Conocer los ingredientes y su manipulación.
Entender cuáles son los aspectos saludables de la alimentación vegetariana y las propiedades de sus ingredien
Elaborar un recetario de cocina vegetariana.
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Castellón