General
540 horas
Presencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Desempleados inscritos como demandante de empleo en un centro del Sexpe / Inem. Bachiller, formación profesional II o equivalente.
Temario
Diseño de procesos de servicio en restauración.
Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración.
Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas.
Bebidas.
Servicio de vinos.
Normas de protocolo en restauración.
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
Inglés profesional para servicios de restauración.
Disponible próximamente
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