General
120 horas
Online / Teleformación
Curso con diploma
Requisitos: Desempleados de Extremadura que pertenezcan a alguno de los siguientes colectivos: mujeres, personas con discapacidad, menores de 30 años, mayores de 45 años, desempleados de larga duración o personas de baja cualificación.
Temario
- Camarero servicio de sala. Introducción al restaurante. Recepción, acomodo, toma de comanda y despedida del cliente. Clasificación de los servicios. Los vinos: su servicio. Licores y aguardientes. Los quesos: su servicio. Decoración de mesas. Servicios especiales. Otras tareas y servicios. Facturación y cobro. Tipología del cliente. Reclamaciones y quejas.
- La calidad al servicio del cliente. Calidad y servicio: algunas definiciones. La importancia de la calidad en el servicio. Gestión de la calidad en el servicio. Las estrategias del servicio. La comunidad del servicio. Las normas de calidad en el servicio.
Más información e inscripciones: Femxa Formación
Teléfono de contacto: 900 100 957
Disponible próximamente
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