Nombre del curso: Servicios de bar y cafetería
Duración del curso: 650 horas Modalidad: presencial
Localidad y provincia de realización: Gijón, ASTURIAS
Certificado de profesionalidad: Sí Prácticas en empresas: Sí
Requisitos: Desempleados de larga duración inscritos como demandantes de empleo en Trabajastur / Inem. Título de ESO o nivel de estudios equivalente.
Fecha límite para realizar inscripciones: 13 de abril de 2019
Fecha de inicio del curso: 08 de mayo de 2019
Contenidos del curso:
Desarrollo de los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
Asesoramiento sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.
Servicio de vinos e información básica sobre los mismos.
Preparación y exposición de elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería.
Gestión del bar-cafetería.
Cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y protección ambiental.
Comunicación y expresión en lengua inglesa en situaciones propias de los servicios de restauración.
Más información e inscripciones: Centro de Formación de Hostelería Hostelcur
Teléfono de contacto: 985 160 878
