Pesca
Curso gratis trabajadores SISTEMAS APPCC EN PRODUCTOS DE LA PESCA
70 horas
Online / Teleformación
Curso con diploma
Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos del sector de la pesca y acuicultura de Andalucía.
Temario
Los principios del APPCC.
Caracterización del producto y de la actividad.
Condiciones higiénico-sanitarias de locales de elaboración / manipulación de productos derivados de la pesca.
Planes preventivos y requisitos generales de higiene.
Implantación de un sistema APPCC en la elaboración de productos derivados de la pesca.
Introducción a las normas voluntarias en el sector alimentario.
Más información e inscripciones: Femxa Formación
Teléfono de contacto: 900 100 957
Caracterización del producto y de la actividad.
Condiciones higiénico-sanitarias de locales de elaboración / manipulación de productos derivados de la pesca.
Planes preventivos y requisitos generales de higiene.
Implantación de un sistema APPCC en la elaboración de productos derivados de la pesca.
Introducción a las normas voluntarias en el sector alimentario.
Más información e inscripciones: Femxa Formación
Teléfono de contacto: 900 100 957
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Almería