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General

Curso gratuito desempleados SUMILLERÍA

730 horas Presencial Certificado de profesionalidad

Requisitos: Desempleados inscritos como demandantes de empleo en el Servef. Título de Bachiller o equivalente.

Temario

Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos.
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas.
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones.
Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos.
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones.
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas.
Gestión de bodegas en restauración.
Servicio especializado de vinos.
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Lengua extranjera profesional para servicios de restauración.
Más información e inscripciones: CdT Alicante
Teléfono de contacto: 965 935 490

Disponible próximamente

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Disponible en: Alicante