General
Curso gratuito desempleados COCINA
810 horas
Presencial
Certificado de profesionalidad
Requisitos: Desempleados inscritos en el Servef como demandantes de empleo. Título de ESO o equivalente.
Temario
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Productos culinarios.
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Productos culinarios.
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.
Disponible próximamente
Regístrate para más informaciónDisponible en: Alicante