Curso gratuito desempleados BARISTA

- El café: Conocimientos del café. De la semilla a la taza. Catas. Habilidades técnicas de manejo de cafetera y molino. Práctica de espresso. Técnica de latte art. Práctica barista. Habilidades de elaboración de coctelería con base de café.
- El té y las infusiones: Conocimiento del té. Proceso de elaboración del té. Variedades. Tés semi-fermentados. Tés aromatizados e infusiones de frutas. Infusiones. Catas.
- Los edulcorantes: Naturales y artificiales.
- Otras elaboraciones en barra: chocolate, batidos, frappes y smoothies.
Más información e inscripciones: CdT Alicante
Teléfono de contacto: 965 935 490