Curso gratuito trabajadores COCINA

- Adquirir los conocimientos teóricos y prácticos, habilidades y destrezas necesarias para confeccionar ofertas gastronómicas.
- Cumplir la normativa de higiene alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y la cocina internacional.
- Preparar y presentar distintos tipos de platos de las cocinas regional, nacional e internacional, que resulten atractivos para los clientes y se ajusten a los objetivos económicos del establecimiento.
Curso organizado por: Grupo LAE