Curso gratuito trabajadores MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Nombre del curso: Manipulador de alimentos

Duración del curso: 17 horas Modalidad: presencial

Localidad y Provincia de realización: LUGO

Curso con diploma:Curso homologado:

Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos de la provincia de Lugo.

Fecha límite para realizar inscripciones: 12 de diciembre de 2012

Fecha de inicio del curso: 19 de enero de 2013

Temario del curso:

Sistema de control automático basado en los principios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
Peligros presentes en los alimentos (microbiológicos, físicos, químicos). Los riesgos asociados con ellos. Las medidas preventivas para minimizar o eliminar estos riesgos.
Principales enfermedades vinculadas a los alimentos. Factores que contribuyen más frecuente a la aparición de enfermedades vinculadas los alimentos y las medidas necesarias para su prevención.
Prácticas correctas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. conductas higiénico-positivas.
Legislación alimentaria aplicable.

Más información e inscripciones: forGA LUGO

Teléfono de contacto: 982 253 865

Curso gratis trabajadores TÉCNICO DE FORMACIÓN

Nombre del curso: Técnico de formación

Duración del curso: 240 horas Modalidad: mixta (presencial + teleformación)

Localidad y Provincia de realización: LUGO

Curso con diploma:Curso homologado: No

Requisitos: Trabajadores en activo y autónomos de la provincia de Lugo.

Fecha límite para realizar inscripciones: 10 de diciembre de 2012

Fecha de inicio del curso: 12 de enero de 2013

Temario del curso:

Fundamentos de la educación a distancia.
Formación y nuevas tecnologías.
Habilidades, experiencia de trabajo y herramientas de formación técnica.
Desarrollo y gestión de proyectos de educación a distancia.
Gestión económica de proyectos de aprendizaje a distancia.
Gestión de la calidad y la evaluación.
Formación para la igualdad.

Más información e inscripciones: Centro de Formación de la Confederación de Empresarios de Lugo

Teléfono de contacto: 982 284 015

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