Curso gratuito desempleados OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Nombre del curso: Operaciones básicas de cocina

Duración del curso: 350 horas Modalidad: Presencial

Localidad y provincia de realización: VALENCIA

Curso con diploma:Certificado de profesionalidad:

Requisitos: Desempleados inscritos en el Servef como demandantes de empleo.

Fecha límite para realizar inscripciones: 25 de enero de 2017

Fechas de inicio del curso:  13 de febrero de 2017

Temario del curso:

Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración.
Aprovisionamiento de materias primas en cocina y conservación culinarias.
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.
Elaboración de platos combinados y aperitivos.
sensibilización ambiental e igualdad de género.
Prevención de riesgos laborales.

Más información e inscripciones: CdT Valencia

Teléfono de contacto: 961 207 010

Curso subvencionado desempleados SERVICIO DE RESTAURANTE

Nombre del curso: Servicio de restaurante

Duración del curso: 580 horas Modalidad: Presencial

Localidad y provincia de realización: Gandía, VALENCIA

Certificado de profesionalidad:Prácticas profesionales:

Requisitos: Desempleados inscritos en el Servef como demandantes de empleo. Estar en posesión del título de graduado en ESO o equivalente y superar la prueba de selección.

Fecha límite para realizar inscripciones: 25 de enero de 2017

Fechas de inicio del curso: 06 de febrero de 2017

Temario del curso:

Servicios de restaurante.
Servicio de vinos.
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Inglés profesional para servicios de restauración.
Servicios en restaurante.
Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.
Servicios especiales en restauración.

Más información e inscripciones: CdT Gandía

Teléfono de contacto: 962 845 858