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Nombre del curso: Técnicas de análisis de alimentos
Duración del curso: 470 horas Modalidad: Presencial
Localidad y Provincia de realización: Don Benito, BADAJOZ
Curso con diploma: Sí Curso homologado: Sí
Requisitos: Estar inscrito como demandante de empleo en un Centro de empleo del SEXPE.
Fecha límite para realizar inscripciones: plazo finalizado
Fecha de inicio del curso: 19 de abril de 2010
Objetivos del curso:
Proporcionar las técnicas y métodos experimentales adecuados para el análisis proximal y funcional de alimentos que le permitan al estudiante tener actitudes de prevención y control en los procesos de producción generándose con esto la optimización de los recursos y la aplicación de los estándares de calidad fundamentados en normas oficiales. Proporciona las herramientas analíticas para que el estudiante pueda identificar qué alimentos son funcionales o nutraceúticos, desde el punto de vista químico.
Observaciones: Los alumnos/as, no residentes en Don Benito o Villanueva, y que lo deseen pueden solicitar el beneficio de residencia y comedor gratuito, o ayuda de transporte.
Más información e inscripciones: Centro de Formación Ocupacional de Don Benito
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